MOD. 10 000/1

Lames à mouvement continu

Tranchage horizontal complet

Tranchage horizontal partiel

Tranchage horizontal 1 lame

Tranchage horizontal 2 lames

Tranchage à lames continues, prévu pour trancher le pain à grande vitesse

Tranchage à lames continues, prévu pour trancher le pain à grande vitesse

Pas des lames réglable et interchangeable, mini. 8 mm

Pas des lames réglable et interchangeable, mini. 8 mm

Guidage pain tranché

Guidage pain tranché

Exemple de tranchage par lames continues

Exemple de tranchage par lames continues

Exemple de tranchage par lames continues

Exemple de tranchage par lames continues

Exemple d'application - Pain et petits pains

Exemple d'application - Pain et petits pains

Exemple d'application - Croûtons et focaccia

Exemple d'application - Croûtons et focaccia

Exemple d'application - Pâtisserie

Les lignes complètes

Exemple de mode opératoire lignes complètes

Exemple de mode opératoire lignes complètes

Tranchage à lames continues, prévu pour trancher le pain à grande vitesse

Pas des lames réglable et interchangeable, mini. 8 mm

Exemple de tranchage par lames continues

Exemple de tranchage par lames continues

Exemple d'application - Pain et petits pains

Exemple d'application - Croûtons et focaccia

Exemple de mode opératoire lignes complètes

The PRODUCT

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Characteristics :

Bakeries
Danish and Puff pastries

Biscuits factories
Cake-making factories

Caterer
Delicatessen pastries

Tranchage / Emballage

Trancheuses lames

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